Webmaster Ticaret Forumu
Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

[-]
Etiketler
begova çorbası tarifi

RedLineBegova Çorbası Tarifi
RedLine
#1
Begova Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
3 adettavuk göğsü
1 adethavuç(küp doğranmış)
2 adetpatates(orta boy, küp doğranmış)
1 su bardağıbamya(kurutulmuş)
1 adetdefne yaprağı
1 yemek kaşığıun
3 yemek kaşığımargarin
1/2 demetmaydanoz(doğranmış)
Terbiyesi için:
2 yemek kaşığıun
50 ml.krema
1 adetlimonun suyu
2 adetyumurta
1 çay kaşığıtuz
1 çay kaşığıkarabiber
Begova Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Terbiyenin kesilmemesi için çorba suyundan 1 kepçe kadar mutlaka ilave edin.

Begova Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuk göğüslerini defne yaprağı ile beraber haşlayın. Haşlandıktan sonra süzdürün ve suyunu çorba için saklayın.

Başka bir tencerede limonlu su ile kurutulmuş bamyaları haşlayın.

Haşlanan tavukları didikleyin.

Çorbayı yapacağınız tencerede margarin ile unu kavurun.

Üzerine tavuk suyu ilave ettikten sonra iyice karıştırın ve kaynamaya bırakın.

Kaynayan tavuk suyuna didiklediğiniz tavukları, havuçları, patatesleri ve haşlayıp süzdürdüğünüz bamyaları ekleyin.

Sebzeler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.

Terbiyesi için bir kapta  krema, yumurta, un, limon su, tuz ve karabiberi çırpın.

Çorbadan 1 kepçe alıp terbiyenin bulunduğu kaba azar azar ilave ederek karıştırın.

Sıcaklığı çorba ile eşitlenen terbiyeyi, çorbaya yavaş yavaş karıştırarak katın.

5 dakika daha kısık ateşte pişirdiğiniz çorbayı ocaktan alın ve sıcak servis edin.
Ara
Cevapla


Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  Pırasa Çorbası Tarifi RedLine 0 110 02-03-2020, Saat: 17:31
Son Yorum: RedLine
  Macar Usulü Mantar Çorbası Tarifi RedLine 0 105 02-03-2020, Saat: 17:30
Son Yorum: RedLine
  Soğan Çorbası Tarifi RedLine 0 97 02-03-2020, Saat: 17:29
Son Yorum: RedLine
  Kuleş Çorbası Tarifi RedLine 0 126 02-03-2020, Saat: 17:28
Son Yorum: RedLine
  Minestrone Çorbası Tarifi RedLine 0 108 02-03-2020, Saat: 17:27
Son Yorum: RedLine

Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi
  Tarih: 14-07-2020, Saat: 11:27